Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Сертификация систем менеджмента СДС "Астелс"
рег. № РОСС RU.З1661.04АСТ0
Добровольная система сертификации Качества услуг
СДС "Quality of Services"
рег. № РОСС RU.З1736.04СКУ0
Сертификация в области
Пожарной безопасности
СДС "Энергия"
Рег. № РОСС RU.З1796.04ЭНР0
Сертификация в области
Пожарной безопасности
СДС "Энергия"
Рег. № РОСС RU.З1796.04ЭНР0
Сертификация в области
Пожарной безопасности
СДС "Энергия"
Рег. № РОСС RU.З1796.04ЭНР0
Сертификация в области
Пожарной безопасности
СДС "Энергия"
Рег. № РОСС RU.З1796.04ЭНР0
Компания Astels – это лидирующий центр по стандартизации и экспертизе. Основная сфера деятельности компании – Разработка и внедрение систем управления компаний, на базе стандартов ISO. Сертификация продукции и услуг, экспертиза промышленной безопасности, оформление и получение разрешительной документации любых видов и степеней сложности. Центр стандартизации и экспертизы «Астелс» осуществляет свою деятельность с 2012 года.
Главная / База знаний / Технические условия / Составление технических условий на хлебобулочные бараночные изделия и получение деклараций ТР ТС
Описание услуги
В категорию бараночных изделий включены сушки, бублики, баранки. Все они выпекаются из пшеничной муки с добавлением жиров, сахара и прочих второстепенных ингредиентов, имеют овальную либо кольцеобразную форму. Между собой эти хлебобулочные изделия различаются не только форматом, но и массой, составом, влажностью, а также стоимостью. Каждый их вид изготавливается в соответствии с определенным ТУ.
Сегодня в торговой сети представлены баранки диаметром 7-9 см и весом 25-40 г. Размер сушек - 4-6 см, вес - от 6 до 12 г, а форма – кольца или челночка. Из муки высшего сорта выпекают изделия с маком, ванильные, горчичные, челночок. На производство остальных идет сырье первого сорта. Состав и прочие характеристики всех хлебобулочных бараночных изделий в технических условиях описывается детально.
Если вы намерены выпускать новый вид баранок, сушек, бубликов, то необходимо оформить на эту продукцию соответствующие ТУ. Если производство ведется уже давно, товар активно поступает в торговую сеть, следует сертифицировать его по действующим техническим условиям. В обоих случаях важно получить на него декларацию соответствия Таможенного Союза. Тогда:
Ранее все продукты этой категории надлежало сертифицировать по общим техническим условиям, прописанным в ГОСТ 30354-96. Сейчас в связи с вхождением России в Таможенный Союз и принятием межгосударственных Техрегламентов необходимо получать на баранки, сушки, бублики декларацию соответствия требованиям ТР ТС 021/2011. В нем прописаны критерии безопасности пищевой продукции.
Соответствие продукта ТУ означает, что он изготовлен по технологии и является качественным. При этом технические условия на изделия бараночные не должны противоречить требованиям ТР ТС 021/2011.
Чтобы ваш продукт прошел сертификацию , надо представить в уполномоченный орган пакет документов. В него обязательно включаются ТУ на хлебобулочные изделия этого типа. Они отображают требования по показателям:
Составление ТУ на бараночные изделия позволяет избежать фальсификации товара, представленного в торговой сети . Помощь в оформлении деклараций соответствия и технических условий на производимый вашим предприятием продукт окажет компания «Астелс». Мы давно работаем в этой сфере, имеем тесные связи с органами сертификации, благодаря чему документы вы получите в кратчайший срок.
- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!
Заявка отправлена!
Была ли полезна вам данная статья?
г. Екатеринбург |
г. Москва |
г. Челябинск |
г. Казань |
г. Пермь |
г. Волгоград |
г. Нижний Новгород |
г. Омск |
г. Новосибирск |
г. Воронеж |
г. Санкт-Петербург |
г. Ростов-на-Дону |
г. Самара |
г. Красноярск |
г. Уфа |
* Обязательная добровольная сертификация, классификация гостиниц, СМК, ХАССП, ISO 22000.
© ООО «Астелс» - Консалтинговая группа» 2012 - 2023
8(800) 70-70-144 Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Новосибирск, Нижний Новгород, Казань, Челябинск, Омск, Самара, Ростов-на-Дону, Уфа, Красноярск, Пермь, Воронеж, Волгоград* На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера. Продолжая использовать этот сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies и обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности
Последнее обновление сайта: 19.05.2024
Заявка отправлена!